第30回管理栄養士国家試験の合格率は44.7％と前年度より下落しました。 試験後の反応も難しかったという意見が多かったようなので、難易度も少し上がっていたのだと思います。 しかし、過去と比べると明らかに合格率はあがっています。 今後、第31回、32回……

今日は基礎栄養学第26回81の問題の解説をします。 早速解いてみましょう！ 糖質の体内代謝に関する記述である。正しいのはどれか、1つ選べ。 (1) グリコーゲンの貯蔵総量は、筋肉より肝臓に多い。 (2) 筋肉は、糖新生を行う。 (3) 肝臓のグルコース利用は、…