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合格するぞ!管理栄養士国家試験

管理栄養士国家試験についてのあれこれや、過去問の解説、勉強法や管理栄養士の仕事などについても書いていこうと思います。 

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リポたんぱく質についてのまとめと問題解説

リポたんぱく質の説明はざっとしかしてなかったため、改めて問題を解きながら整理していきます。

 

とりあえず基礎知識として

リポたんぱく質は脂質とタンパク質の複合体のこと。

大きく分けて比重の低いほうから、カイロミクロン、VLDL、(IDL)、LDL、HDLとなります。

 

問題では、どのようなことが問われるか見ていきましょう。

 

 

27-84 リポたんぱく質の代謝に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

(1) キロミクロンは、コレステロールを含まない。
(2) VLDLは、主に小腸で合成される。
(3) LDLは、VLDLから生成される。
(4) LDLは、VLDLよりトリアシルグリセロール含有率が高い。
(5) HDLは、肝臓で合成されたコレステロールを末梢組織へ運搬する。

 

リポたんぱく質の脂質の構成割合などについてチェックしておく必要がありそうですね。

では解説とともにポイントを抑えていきましょう。

 

解説

(1) キロミクロンは、コレステロールを含まない。

答えは間違い✖。

 

キロミクロンの脂質部分のほとんど(90%)がトリグリセリド(中性脂肪)となっていますが、コレステロールも含まれます

どのリポたんぱく質も脂質部分は、トリグリセリド、コレステロール、リン脂質などからできていますが、それぞれ構成割合が違います。

 

キロミクロンで覚えておくべきは、

・ほとんどトリグリセリド

・食事由来(外因性)

・小腸で合成

です。

 

(2) VLDLは、主に小腸で合成される。

これも間違い✖。

VLDLは肝臓で合成されて全身をめぐります。

小腸で合成されるのはキロミクロンです。


(3) LDLは、VLDLから生成される。

これが正解〇!

一部のVLDLはLDLへとなります

その経路は覚えなくても良いと思うので、詳しくは割愛します。

 

(4) LDLは、VLDLよりトリアシルグリセロール含有率が高い。

これも間違い✖。

LDLはコレステロール含有率が高いです。

ちなみにLDLは全身にコレステロールを配って回る悪玉です。 

 

(5) HDLは、肝臓で合成されたコレステロールを末梢組織へ運搬する。

これも間違い✖。

この問題はLDLのことで、HDLは末梢のコレステロールを肝臓に運びます。

末梢にたまっているコレステロールを運び出しくれるので、善玉コレステロールと言われています。

末梢のコレステロールを肝臓へ運び、肝臓で代謝(分解・再利用など)されます。

 

 

リポたんぱく質についての問題はいかがでしたか?

 

覚えることが多すぎる!ってわけでもないので。ここに書いた分は頑張って頭に入れおいてくださいね。

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