合格するぞ！管理栄養士国家試験

皆さんこんにちは！ 順番なら次は第27回の管理栄養士国家試験の酵素に関する解説なのですが、27回の問題は例年と異なり酵素についての基礎知識というよりは、酵素の種類などを覚えているかどうかの問題でした。また、基礎栄養学の知識にとても近いので割愛し（基礎栄養学の解説に登場するかも）今回は第26回の解説にします…