酵素についてのキーワードと基礎知識

皆さんこんにちは。 今日は過去問に戻ります! 人体の分野でよく出る酵素についての問題です。 酵素については基礎栄養学でもかなり重要になってくるので、ここでしっかりと学習しておきましょう。 まずは酵素についてよく出る単語、重要語句は ・アイソザイム ・アポ酵素 ・律速酵素 ・アロステリック部位 などがあります…