今日は主に生化学、基礎栄養学、解剖生理学などの基礎分野の理解を深めたい人用の本の紹介します。 今回のお話は国家試験直前ではなく、あくまでこれから管理栄養士国家試験の勉強をしようと考えている人向けです。 または、授業がちんぷんかんぷんで何から…
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